Cerchi un Corso Barman a Lecce?

Siamo la Scuola Barman vincitrice per due anni di “Roma Cocktail Week” come Miglior Scuola Barman

Dal 1999 Flair Project forma Bartender in modo professionale e con una didattica che nel tempo ha saputo cogliere le esigenze più svariate. I nostri Corsi da Barman a Lecce non si basano su livelli ma su un unico corso. Per questo formiamo dei professionisti, pronti per ogni esperienza dietro il bancone..

Vieni da fuori Lecce? Per te l’alloggio è incluso nel costo del corso!*

*non cumulabile con altre offerte

I nostri Corsi Professionali

Corso da Barman, Corso di caffetteria e corso di decorazione e intaglio frutta

Corso Barman Lecce

  1. MATTUTINO 3 settimane | dal 02 novembre al 20 novembre 2020 orario 10:00-14:00
  2. POMERIDIANO 3 settimane | dal 22 novembre al 11 dicembre 2020 orario 15:00 -19:00
  3. SERALE 7 settimane | dal 19 ottobre  al 24 novembre orario 19:00-22:00
  4. MONOSETTIMANALE 8 settimane | dal 31 ottobre al 19 dicembre orario (sabato) 11:00 – 19:00
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Corso Caffetteria & Latte Art  Lecce

Iscriviti al Corso di Caffetteria

POMERIDIANO 1 settimana – Dal 26 ottobre al 30 ottobre orario 16:00-20:00

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Programma Corso Caffetteria
  1. Il mondo del caffè. Storia, Botanica, Tostatura, Conoscenza delle varie tipologie di caffè. Uso e  manutenzione dei  macchinari. Estrazione del caffè. Consegna delle dispense 
  2. Montata della crema di latte e realizzazione dei primi cappuccini perfetti. 
  3. Montata del latte “alla cieca”. Realizzazione dei primi cappuccini con la tecnica del latte art.
  4. Esercitazioni continue. Mise en place del banco bar e tecniche di interazione col cliente. Meccaniche di speed working.
  5. Prove finali. Introduzione al latte art avanzato. Lavaggio della macchina del caffè. Consegna degli attestati.

Corso di Decorazione e Intaglio Frutta a Lecce

MasterClass a Lecce

Iscriviti alla MasterClass Dennis Trifanovs

WORKING FLAIR BASIC con DANIELA ISTRATE

EXHIBITION FLAIR ADVANCED  con DANIELA ISTRATE

Dal 07 Dicembre al 11 Dicembre 2020

MATTUTINO 2 giorni | orario 10:00 -14:00

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Cosa significa corso riconosciuto?

Flair Project, l’unico Corso Barman riconosciuto al mondo?

E QUELLO ACCREDITATO? LA FUNZIONE DELL’ISO-9001 E TUTTE LE PUBBLICITÀ POCO MERITEVOLI SPIEGATE IN UN’INTERVISTA CON TRE ESPERTI E I LORO CONSIGLI SU COME SCEGLIERE LA SCUOLA MIGLIORE.

Quando avete acquistato un hamburger al McDonald’s, vi sarà capitato di notare la differenza tra il prodotto reale e quello della foto. Non c’è corrispondenza, lo diciamo senza offendere nessuno. Bello, anche troppo, quello della foto rispetto a quello che poi…Continua a leggere

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CORSI DA BARMAN

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